Kompaktowa maszyna do pakowania na tackach (traysealer) od firmy G.Mondini - łatwa w obsłudze i przeznaczona do każdego rodzaju tacek wykonanych z tworzywa sztucznego lub papieru. CIGNO to wydajne, elastyczne i niezwykle trwałe rozwiązanie do pakowania na tacki, które dostosuje się do wszystkich wymagań przemysłu spożywczego pod względem wydajności operacyjnej. Maszyna doskonale pakuje produkty zarówno płynne, półpłynne, jak i produkty o konsystencji stałej: mięso, ryby, wędliny, sery, itp.
Poznaj bezkompromisową technologię urządzenia typu traysealer firmy G.Mondini – łatwe w obsłudze, przeznaczone do każdego rodzaju tacek wykonanych z tworzywa sztucznego lub papieru. CIGNO to wydajne, elastyczne i niezwykle trwałe rozwiązanie do pakowania w tacki, które dostosuje się do wszystkich restrykcyjnych wymagań przemysłu spożywczego. Na urządzeniu można pakować, zarówno produkty płynne, półpłynne, jak i produkty o konsystencji stałej.
Urządzenia typu traysealer służą do hermetycznego pakowania żywności na tackach. W branży spożywczej traysealery są stosowane głównie do tworzenia zamkniętych próżniowo lub w zmodyfikowanej atmosferze opakowań, które chronią produkty przed utratą świeżości, zanieczyszczeniami oraz wpływem czynników zewnętrznych takich, jak wilgoć czy tlen, wydłużając tym samym ich datę ważności.
Łatwa obsługa i konserwacja
Uproszczona konstrukcja traysealera CIGNO® umożliwia pełną dostępność przy konserwacji urządzenia i jego myciu. Obsługa samego traysealera jest prosta i intuicyjna, wymaga minimalnego przeszkolenia, co ułatwia szybkie uruchomienie i pracę na maszynie pakującej.
Kompaktowość i ergonomia
Ergonomiczna konstrukcja zapewnia ograniczenie przestojów do minimum dzięki innowacyjnemu systemowi wymiany narzędzia, które można łatwo i szybko zmienić na inne rozmiary tacek w zaledwie 2 minuty.
Zmiana rozmiaru tacek bez użycia narzędzi
Urządzenia firmy G.Mondini są znane z prostej obsługi, ale również z beznarzędziowej wymianie narzędzia, czy górnej folii zgrzewającej, co pozwala unikać długich przestojów. Ergonomiczna konstrukcja zapewnia ograniczenie przestojów do minimum dzięki systemom wymiany narzędzia, które można łatwo i szybko zmienić na inne rozmiary tacek bez użycia narzędzi.
Poniżej w grafice przedstawiamy jeszcze więcej korzyści traysealera CIGNO: ergonomiczna konstrukcja, doskonała stabilność (urządzenie może być wyposażone w kółka), lekka konstrukcja typu „łabędzia szyja”, otwarta konstrukcja ułatwiająca inspekcję, konstrukcja uławiająca mycie, szeroki zakres ustawialnych parametrów, oddzielny silnik sterowany falownikiem do ruchów ramienia przenoszącego, brak pompy próżniowej, brak sprężonego powietrza, niskie koszty związane z utrzymaniem i eksploatacją.
Zgrzew termiczny
Zgrzewanie to proces łączenia jednego tworzywa z innym, podobnym wykorzystując do tego ciepło i ciśnienie. Metoda bezpośredniego zgrzewu folii górnej wykorzystuje stale podgrzewaną listwę zgrzewającą doprowadzającą ciepło do określonego obszaru styku lub ścieżki w celu uszczelnienia i zgrzania razem tworzyw termoplastycznych.
Zgrzew folii
System zapewnia doskonałą widoczność produktu, w tym celu wykorzystuje się rozciągliwe folie termokurczliwe.
• IDEALNA WIDOCZNOŚĆ
Wypełnienie opakowania z wystającymi produktami podkreśla jakość i walory estetyczne produktu.
• ELASTYCZNOŚĆ
Znajduje zastosowanie do wszystkich standardowych rozmiarów tacek styropianowych EPS.
• BEZPIECZEŃSTWO
Opakowanie zapobiega uszkodzeniom mechanicznym czy kapaniu.
eMAP – Przedmuch gazem
Technologia eMAP – przedmuchu gazem – została zaprojektowana specjalnie w celu optymalizacji i usprawnienia procesu pakowania produktów w atmosferze zmodyfikowanej (MAP).
Wiodące na rynku traysealery firmy Mondini, dzięki innowacyjnej koncepcji narzędzi ze specjalnie zaprojektowanym systemem rozprowadzania umożliwiają skuteczny wtrysk gazu MAP.
Podczas tego procesu TRAVE / CIGNO eMAP wykorzystuje standardowe gazy MAP. Dzięki dokładnemu przedmuchu gazem, który jest zapewniony przez unikalny obwód rurowy, tlen z opakowania jest skutecznie i wydajnie wypychany, osiągając poziomy resztkowe O2 poniżej 1%.
Elastyczna maszyna pakująca na tacki CIGNO jest maszyną typu traysealer, na której można pakować szeroką paletę produktów spożywczych, m.in.;
owoce,
warzywa,
makarony i inne produkty typu dania gotowe,
nabiał typu sery w kawałkach, sery w plastrach, sery półpłynne,
wędlina w kawałkach, wędlina w plastrach,
mięso mielone, mięso w kawałkach, mięso drobiowe, mięso wołowe etc.
ryba w kawałkach, ryba w plastrach i wiele innych.
Stosowanie traysealerów w branży spożywczej niesie ze sobą wiele korzyści:
większa trwałość i świeżość produktów: szczelne opakowania zapobiegają utracie jakości i świeżości produktów, co ma kluczowe znaczenie w przypadku żywności podlegającej szybkiemu psuciu się. Takie opakowania również wydłużają trwałość żywności.
ograniczenie ilości plastiku: zgrzewanie na tackach papierowych w znacznym stopniu pozwala zredukować ilość plastiku potrzebnego do zapakowania produktu (do 80%).
zgodność z normami sanitarnymi: współczesne traysealery są projektowane z myślą o spełnieniu surowych norm higienicznych, co jest kluczowe w branży spożywczej.
optymalizacja procesu produkcyjnego: integracja traysealerów z innymi urządzeniami w linii pozwala na automatyzację procesu pakowania i zgrzewania, co z kolei przekłada się na zwiększoną efektywność i niższe koszty.
Innowacyjny system Platformer został opracowany w celu poprawy trwałości technologii zgrzewania tacek. Zapewnia płynną, wysokowydajną pracę przy jednoczesnym zminimalizowaniu odpadu materiału. Poznaj bliżej możliwości tego rozwiązania.
