We współczesnym przemyśle spożywczym, jednym z kluczowych aspektów zapewnienia bezpieczeństwa i jakości produktów jest skuteczne wykrywanie zanieczyszczeń. W przypadku przetwórstwa rybnego, szczególnie istotnym zagrożeniem dla konsumentów są ości, które skonsumowane mogą stanowić poważne ryzyko zagrożenia życia i zdrowia. Przemysłowy rentgen X-RAY Anritsu XR75 DualX+ Fish do detekcji ości staje się niezastąpionym narzędziem w eliminowaniu takiego ryzyka.
