Przemysłowy X-RAY jest niezawodną metodą kontroli żywności, która umożliwia wykrywanie ciał obcych i kontrolę struktury wewnętrznej produktów spożywczych m.in. mięsa drobiowego. Promieniowanie rentgenowskie nie wpływa na jakość produktów i jest całkowicie bezpieczne, co czyni tę technologię najlepszym rozwiązaniem do wykrywania zanieczyszczeń na rynku. Poznaj bliżej technologię wykrywania m.in. kości w drobiu dzięki przemysłowemu systemowi rentgenowskiemu Anritsu XR75.
Wykrywanie kości w drobiu jest niemałym wyzwaniem dla działów zarządzających jakością produktu. Aby sprostać restrykcyjnym wymaganiom zakładów produkcyjnych znacząco poprawiono drugą generację systemu rentgenowskiego Anritsu. System został całkowicie przeprojektowany, aby lepiej znosić trudne warunki środowiska zakładów przetwórstwa drobiu i mięsa.
Technologia DualX firmy Anritsu znacznie poprawia wykrywanie ciał obcych o niskiej gęstości, takich jak małe kości, czy nawet kamienie. W sytuacji kiedy standardowe systemy rentgenowskie zazwyczaj przetwarzają pojedynczy obraz, DualX dla drobiu skanuje produkty przy użyciu jednocześnie wysokiego i niskiego poziomu energii, łącząc dwa obrazy rentgenowskie, tym samym wykrywając więcej zanieczyszczeń. Co więcej – sterylna konstrukcja urządzenia i stopień ochrony IP69K pozwala na mycie w wysokich temperaturach i przy użyciu wysokiego ciśnienia, minimalizując obszary gromadzące zanieczyszczenia.
• ulepszone wykrywanie: wyższa prędkość i lepsze wykrywanie.
• konstrukcja IP69K/sterylny design: solidna, otwarta konstrukcja umożliwia czyszczenie pod wysokim ciśnieniem i ułatwia dokładne odprowadzanie wody. Pochyłe powierzchnie, w pełni uszczelnione spoiny i sterylny pas minimalizują punkty potencjalnego zanieczyszczenia.
• komponenty o długiej żywotności: żywotność nowo opracowanej lampy rentgenowskiej i detektora zaprogramowana jest na co najmniej dwa lata typowej pracy na linii produkcyjnej.
• oprogramowanie XR75: produkty są łatwe w konfiguracji i regulowane przez operatora. Interfejs i elektronika są wspólne dla innych systemów XR75 firmy Anritsu, zapewniając prostą obsługę wszystkich urządzeń Anritsu.
• Super HD (wysokiej rozdzielczości) z czujnikiem podwójnej energii
• sterylna konstrukcja
• generator i detektor o dłuższej żywotności
• automatyczne programowanie produktu za pomocą kreatora
• zgrzewany, sterylny pas
• demontaż pasa bez narzędzi
• zapis obrazów i statystyka odrzuceń
• ponad 10 algorytmów do wykrywania zanieczyszczeń
• oprogramowanie zewnętrzne
• całkowicie uszczelnione spoiny -gładkie, kątowe powierzchnie i zaokrąglone rogi ułatwiają odprowadzanie wody. Pokrywę można otworzyć w celu wyczyszczenia obszaru kontaktu z żywnością bez używania narzędzi. Po otwarciu ma ona ukośne powierzchnie, które ułatwiają odprowadzanie wody.
• otwarta konstrukcja ramy
• całkowicie uszczelnione nóżki (opcjonalnie) i zminimalizowane otwarte wnęki. Dostępne również z kotwami do mocowania do podłoża. Zakres regulacji: ±30 mm
• przednia pokrywa: pokrywa może być otwierana do czyszczenia obszaru kontaktu z żywnością
• sterylny pas przenośnikowy: pas jest w pełni uszczelniony specjalną powłoką zapobiegającą przenikaniu płynów / bakterii
• osłona wyświetlacza
Anritsu kładzie olbrzymi nacisk na bezpieczeństwo klientów finalnych oraz użytkowników urządzeń. System inspekcji rentgenowskiej został tak zaprojektowany, aby w pełni spełniać standardy bezpiecznej obsługi.
Według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), „Naświetlanie dowolnych produktów spożywczych do łącznej dawki 10 kGy nie stanowi zagrożenia toksykologicznego i nie wprowadza szczególnych problemów żywieniowych ani mikrobiologicznych.” Maksymalna dawka promieniowania rentgenowskiego w systemach inspekcji Anritsu wynosi 2,0 mGy, co jest 5 milionów razy niższe niż próg WHO.